Gubitak težine onkoloških pacijenata i značaj pravilne ishrane kod karcinoma

Kod pacijenata obolelih od karcinoma nagli gubitak težine je čest problem. Oko 38-70% pacijenata, u zavisnosti od tipa tumora, suočava se sa značajnim gubitkom telesne mase, čemu prethode gubitak apetita i mučnina. Ovaj gubitak težine najčešće nije samo posledica smanjenog unosa kalorija, već i metaboličkih promena izazvanih samom bolešću. 

Neuhranjenost povezana sa karcinomom često vodi ka gubitku mišićne mase, što je jedan od ključnih prognostičkih faktora za opstanak onkoloških pacijenata.

Mala mišićna masa i smanjena mišićna snaga su uobičajene kod pacijenata obolelih od karcinoma i povezane su sa nepovoljnim ishodom. Gubitak mišićne mase može biti odgovoran za smanjenje funkcionalne sposobnosti, povećanje umora i smanjenje kvaliteta života. 

Studije pokazuju da više od 70% pacijenata obolelih od raka ima značajan gubitak mišićne mase, što dodatno komplikuje tok lečenja i oporavak.

Zbog izazova sa naglim gubitkom težine, pravilna ishrana kod karcinoma je presudna

Nedovoljno unošenje kalorija i esencijalnih hranljivih materija može dodatno oslabiti telo, smanjiti sposobnost pacijenta da izdrži agresivne tretmane kao što su hemoterapija i radioterapija, i produžiti vreme oporavka. Nagli gubitak mišićne mase, posebno, može dovesti do smanjene pokretljivosti, povećane slabosti i većeg rizika od infekcija, što dodatno otežava borbu protiv raka.

Pravilna ishrana za obolele od raka pomaže u održavanju telesne mase i mišićne mase. To je ključno za održavanje snage i energije onkoloških pacijenta. Adekvatan unos kalorija i proteina omogućava telu da se bolje nosi sa stresom izazvanim lečenjem i da se efikasnije oporavi. 

Pored toga, uravnotežena ishrana kod karcinoma može poboljšati imunološki odgovor, smanjujući rizik od komplikacija i infekcija. Pogledajmo šta je, pored proteina, takođe važno u ishrani za obolele od karcinoma:

• Vitamini i minerali su vrlo bitni u ishrani kod karcinoma

Vitamini i minerali su takođe neophodni i to za oporavak i podršku imunog sistema. Na primer, vitamin C može pomoći u bržem zaceljivanju rana, dok je vitamin D važan za zdravlje kostiju. Minerali kao što su cink i selen takođe igraju važnu ulogu u jačanju imunog sistema. Voće, povrće, orašasti plodovi i seme su bogati izvorima ovih esencijalnih nutrijenata.

• Suplementi su često potrebni kako bi se osigurao dovoljan unos svih neophodnih hranljivih materija

U kontekstu onkoloških pacijenata, određeni suplementi mogu biti jako važni, posebno iz razloga kada pacijenti ne mogu uneti dovoljno hrane koja je bogata hranljivim materijama. Ovo može uključivati specijalno formulisane nutritivne suplemente, visoko kalorične i proteinske napitke, kao i pažljivo planiranje obroka koje zadovoljava specifične potrebe pacijenata. 

S tim u vezi vam predstavljamo dijetetski proizvod Forticare® Advanced Cool Mango Peach 125ml 4/1 – hrana za posebne medicinske namene koja se koristi za potrebe ishrane kod malnutricija, posebno onkoloških pacijenata i pacijenata koji imaju hroničnu kataboličku bolest ili kaheksiju koja je uzrokovana nedostatkom energije i proteina. U pitanju je gotov napitak sa visokim sadržajem energije, proteina, omega-3 masnih kiselina (DHA i EPA) i vitamina D.

Rad sa nutricionistom može pomoći u kreiranju personalizovanih planova ishrane onkoloških pacijenata, koji su prilagođeni individualnim potrebama. Tako se osigurava optimalna nutritivna podrška tokom celokupnog procesa lečenja.

Optimalan nutritivni unos kod obolelih od karcinoma je vrlo bitan za njihov ishod lečenja 

Nagli gubitak težine, i samim tim mišićne mase, je loš prognostički faktor. Povezan je sa većim postoperativnim komplikacijama, dužim boravkom u bolnici, povećanom toksičnošću lečenja i smanjenim preživljavanjem. Studije su pokazale da onkološki pacijenti sa značajnim gubitkom mišićne mase imaju 40% veću verovatnoću za ozbiljne postoperativne komplikacije i duže vreme oporavka. 

Takođe, oboleli od raka često doživljavaju veću toksičnost hemoterapije, što može rezultirati smanjenjem doze ili prekidom tretmana, dodatno ugrožavajući ishod lečenja.

Povećanje nutritivnog unosa i održavanje mišićne mase mogu značajno poboljšati ishode lečenja i ukupno preživljavanje pacijenata. Na primer, adekvatan unos proteina u ishrani kod karcinoma može pomoći u održavanju mišićne mase i podržati oporavak. Preporučuje se da onkološki pacijenti unose najmanje 1,2 do 2,0 grama proteina po kilogramu telesne mase dnevno, u zavisnosti od individualnih potreba i stanja pacijenta. 

Kalorijski unos treba prilagoditi tako da pacijenti unose dovoljno energije za održavanje telesne mase, obično između 25 i 35 kalorija po kilogramu telesne mase dnevno.

Unos zdravih masti je takođe važan u ishrani onkoloških pacijenata. Zdrave masti, kao što su one koje se nalaze u avokadu, orašastim plodovima i maslinovom ulju, mogu pomoći u povećanju kalorijskog unosa i podržati funkciju ćelija. 

Pored masti, potrebno je unositi i ugljene hidrate. Kompleksni ugljeni hidrati, kao što su integralne žitarice, povrće i voće, obezbeđuju stabilan izvor energije i esencijalne vitamine i minerale.

Nutricionistička intervencija, uključujući upotrebu oralnih nutritivnih suplemenata, može biti od ključnog značaja za ishranu onkoloških pacijenata, koji imaju poteškoća sa konzumiranjem dovoljne količine hrane. Suplementi bogati proteinima i kalorijama, kao što su proteinski šejkovi i specijalizovani nutritivni napici, mogu pomoći u postizanju potrebnog unosa hranljivih materija. U slučajevima kada oralni unos nije dovoljan, enteralna ili parenteralna prehrana može biti neophodna.

Održavanje optimalnog nutritivnog unosa može pomoći u smanjenju komplikacija, poboljšanju ishoda lečenja i ukupnog kvaliteta života pacijenata.

Nekoliko reči za kraj

Nagli gubitak težine i mišićne mase su ozbiljni problemi kod pacijenata obolelih od raka, koji mogu značajno uticati na ishode lečenja. Pravilna ishrana kod karcinoma gra ključnu ulogu u očuvanju mišićne mase, smanjenju upalnih procesa i podršci imunološkom sistemu. Individualizovani pristup ishrani, uz podršku dijetetičara, može značajno poboljšati ishode lečenja i ukupno preživljavanje onkoloških pacijenata.

Poslednje spomenuto, ali ne manje važno – adekvatna ishrana za obolele od raka utiče, ne samo na fizičko, već i na mentalno zdravlje onkoloških pacijenata. Uravnotežena ishrana može poboljšati raspoloženje, smanjiti stres i povećati osećaj blagostanja. Povećana energija i bolji osećaj opšteg zdravlja mogu pozitivno uticati na pacijentov pogled na lečenje i oporavak.